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🎯BTS SAMCEJM — Thème 6 : Les choix stratégiques

La performance et les tableaux de bord

Cours complet de CEJM — Thème 6 : Les choix stratégiques pour le BTS SAM. Révise efficacement avec StudentAI.

Points clés à retenir

  • 1La performance se mesure toujours selon deux dimensions complémentaires : l'efficacité (atteinte de l'objectif) et l'efficience (optimisation des ressources).
  • 2La Triple Bottom Line d'Elkington (1994) structure la performance globale en trois dimensions : Profit, People, Planet.
  • 3La performance économique ne se réduit pas au profit pour les actionnaires : elle inclut la création de valeur ajoutée pour l'ensemble des parties prenantes (Freeman, 1984).
  • 4La Balanced Scorecard est un outil de Kaplan et Norton (HBR, 1992) articulé autour de quatre axes officiels : Financier, Clients, Processus internes, Apprentissage organisationnel.
  • 5L'axe "Activité" n'existe pas dans la BSC — c'est une erreur courante à ne pas reproduire.
  • 6Un tableau de bord se construit en partant des Facteurs Clés de Succès (FCS), pas en sélectionnant arbitrairement des indicateurs.
  • 7Chaque indicateur de tableau de bord comporte une valeur cible et une valeur réalisée ; l'écart déclenche l'analyse et la décision.
  • 8Le bilan social est obligatoire pour les entreprises de plus de 300 salariés (loi du 12 juillet 1977).

La Performance et les Tableaux de Bord

Introduction : Piloter pour décider

Dans un environnement économique incertain et concurrentiel, les organisations ne peuvent plus se contenter de constater leurs résultats a posteriori : elles doivent piloter leur performance en temps réel. Cela suppose de définir ce qu'est la performance, de la mesurer selon plusieurs dimensions, puis de la représenter dans des outils de pilotage adaptés — au premier rang desquels le tableau de bord.

> Définition fondamentale : La performance d'une organisation est sa capacité à atteindre les objectifs qu'elle s'est fixés, en mobilisant ses ressources de manière efficace et efficiente, tout en répondant aux attentes de l'ensemble de ses parties prenantes.

Cette définition introduit deux distinctions incontournables du référentiel CEJM :





ConceptDéfinitionExemple comptable
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EfficacitéAtteindre l'objectif fixé (résultat / objectif)Un cabinet d'expertise-comptable réalise 120 dossiers fiscaux sur 100 prévus : il est efficace
EfficienceAtteindre l'objectif en optimisant les ressources mobilisées (résultat / moyens)Ce même cabinet atteint ses 100 dossiers en mobilisant 20 % de moins d'heures de travail qu'anticipé : il est efficient

⚠️ Une organisation peut être efficace sans être efficiente (objectif atteint mais à coût excessif) ou efficiente sans être efficace (ressources bien gérées mais objectif manqué).

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I. Les Dimensions de la Performance Globale

1.1 De la performance financière à la performance globale

La vision traditionnelle, dite friedmanienne (Milton Friedman, 1970), réduit la performance à la maximisation du profit pour les actionnaires (shareholders). Cette approche est aujourd'hui dépassée dans le référentiel CEJM.

Le modèle des parties prenantes (stakeholders), formalisé par R. Edward Freeman (Strategic Management: A Stakeholder Approach, 1984), élargit la notion de performance : l'entreprise doit créer de la valeur pour l'ensemble des acteurs qui interagissent avec elle — salariés, clients, fournisseurs, communautés locales, État, actionnaires.

Parties prenantes internes : actionnaires, dirigeants, salariés
Parties prenantes externes : clients, fournisseurs, banques, collectivités, associations, État

> Pour le BTS CG/CGO : un expert-comptable rend des comptes non seulement à son client (l'entreprise) mais aussi à l'administration fiscale, à l'ordre professionnel, aux salariés de son cabinet — autant de parties prenantes aux attentes différentes en matière de performance.

1.2 Le modèle de la Triple Bottom Line (John Elkington, 1994)

John Elkington introduit en 1994 le concept de Triple Bottom Line (triple résultat ou triple performance), structurant la performance globale autour de trois dimensions indissociables, souvent représentées sous l'acronyme 3P :

```
PERFORMANCE GLOBALE
/ | \
PROFIT PEOPLE PLANET
(Économique) (Sociale) (Environnementale)
```






DimensionDéfinitionExemples d'indicateurs
---------
Profit (Économique)Création de valeur ajoutée, rentabilité, compétitivitéCA, VA, ROI, EBE, résultat net
People (Sociale)Conditions de travail, équité, développement humainTaux d'absentéisme, index égalité F/H, turnover
Planet (Environnementale)Réduction des impacts sur les écosystèmesÉmissions CO₂, consommation d'énergie, taux de recyclage

Cette triple dimension est également au cœur de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), dont le cadre de référence international est la norme ISO 26000 (2010), non certifiante mais structurante. En France, la loi Grenelle II (2010) et plus récemment la loi PACTE (loi n° 2019-486 du 22 mai 2019) ont renforcé les obligations de reporting extra-financier et introduit les notions de société à mission et de prise en compte de l'intérêt social de l'entreprise (art. 1835 C.civ. modifié).

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II. La Performance Économique

2.1 Définition et indicateurs

La performance économique mesure la capacité de l'organisation à créer de la valeur ajoutée et à dégager les ressources nécessaires à sa pérennité.









IndicateurFormuleInterprétation
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Chiffre d'affaires (CA)Σ ventes de biens et services HTVolume d'activité commerciale
Valeur Ajoutée (VA)VA = CA – Consommations intermédiairesRichesse créée par l'entreprise
Excédent Brut d'Exploitation (EBE)EBE = VA – Charges de personnel – Impôts et taxes + Subventions d'exploitationPerformance opérationnelle avant financement et amortissements
Résultat d'exploitationRésultat d'exploitation = EBE – Dotations aux amortissements et provisionsPerformance de l'activité principale
Résultat netRésultat net = Résultat d'exploitation + Résultat financier + Résultat exceptionnel – ISProfit final après impôt sur les sociétés
ROI (Return On Investment)ROI = (Résultat d'exploitation / Capitaux investis) × 100Rentabilité économique des investissements

⚠️ Précision sur le ROI : il existe plusieurs variantes selon le contexte analytique. En gestion, on distingue la rentabilité économique (résultat d'exploitation / actif économique) de la rentabilité financière (résultat net / capitaux propres). Il convient toujours de préciser le numérateur et le dénominateur retenus.

> Exemple BTS CG : Le cabinet Dupont & Associés présente un CA de 800 000 €, des consommations intermédiaires (loyers, fournitures, logiciels) de 200 000 €. Sa VA est de 600 000 €. Après déduction des charges de personnel (400 000 €), son EBE s'élève à 200 000 €, ce qui représente le flux potentiel de trésorerie dégagé par son activité.

2.2 Les Facteurs Clés de Succès (FCS) et la chaîne de valeur

Pour Michael Porter (Competitive Advantage, 1985), la performance économique résulte du positionnement concurrentiel de l'entreprise. La chaîne de valeur identifie les activités créatrices de valeur (activités primaires et de soutien) et permet de repérer les Facteurs Clés de Succès (FCS) — c'est-à-dire les éléments sur lesquels l'entreprise doit exceller pour surpasser ses concurrents.

> Les FCS constituent le point de départ obligatoire de tout tableau de bord : on ne choisit des indicateurs de performance que sur les axes stratégiquement déterminants.

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III. La Performance Sociale

3.1 Définition et enjeux

La performance sociale désigne la capacité de l'organisation à développer le capital humain, à garantir des conditions de travail équitables et à entretenir des relations sociales de qualité. Elle ne se réduit pas à l'absence de conflits sociaux : elle implique une politique RH proactive.

3.2 Les théories fondatrices mobilisables







AuteurThéorieApport pour la performance sociale
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Maslow (1943)Pyramide des besoinsIdentifier les besoins non satisfaits des salariés pour adapter la politique sociale
Herzberg (1959)Théorie des deux facteurs (hygiènes / motivants)Distinguer ce qui évite l'insatisfaction (salaire, sécurité) de ce qui motive réellement (responsabilité, reconnaissance)
Mayo (1933)Expériences de HawthorneL'attention portée aux salariés et la dynamique de groupe influencent la productivité
McGregor (1960)Théories X et YLe style de management conditionne l'engagement des salariés

3.3 Les indicateurs sociaux réglementaires


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Questions fréquentes

Qu'est-ce que la performance économique ?

La performance économique mesure la rentabilité et la viabilité financière d'une entreprise. Elle est évaluée à travers des indicateurs tels que le bénéfice net et les ratios de rentabilité des actifs (ROA) et des capitaux propres (ROE).

Comment calcule-t-on le bénéfice net ?

Le bénéfice net est calculé en soustrayant toutes les dépenses d'une entreprise de ses revenus totaux. Il représente le montant restant après toutes les déductions.

Quels sont les principaux indicateurs de performance sociale ?

Les principaux indicateurs de performance sociale incluent l'indice de satisfaction des clients, l'indice de satisfaction des employés et l'indice de responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Ces indicateurs mesurent l'impact social et environnemental des actions d'une entreprise.

Qu'est-ce que la Balanced Scorecard ?

La Balanced Scorecard (BSC) est un outil de gestion qui permet d'évaluer la performance d'une entreprise à travers quatre perspectives : financière, client, processus interne et apprentissage et croissance. Elle aide à aligner les activités de l'entreprise avec sa stratégie.

Comment évaluer la performance environnementale d'une entreprise ?

La performance environnementale peut être évaluée à travers des indicateurs tels que l'indice de consommation d'énergie, l'indice de production de déchets et l'indice de réduction des émissions de gaz à effet de serre. Ces indicateurs mesurent l'impact écologique des opérations de l'entreprise.

Pourquoi est-il important de mesurer la performance sociale ?

Mesurer la performance sociale est crucial car cela permet d'évaluer l'impact des actions de l'entreprise sur ses employés, ses clients et la société en général. Une bonne performance sociale peut améliorer l'image de marque et la fidélité des clients.

Quels sont les avantages d'utiliser des KPI ?

Les KPI (indicateurs clés de performance) permettent de suivre et d'évaluer l'efficacité des actions d'une entreprise. Ils fournissent des données quantitatives qui aident à prendre des décisions stratégiques et à ajuster les performances en temps réel.

Comment une entreprise peut-elle améliorer sa performance environnementale ?

Une entreprise peut améliorer sa performance environnementale en adoptant des pratiques durables, telles que l'utilisation d'énergies renouvelables, la réduction des déchets et l'optimisation des processus de production pour minimiser l'impact écologique.

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